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楽しく食べて、健康に!
       〜豊かな将来を築く、楽しい食生活〜

<文部科学省選定> <教育映像祭優秀作品賞受賞>
2003年制作


日本は平均寿命が延び、世界一の長寿国と呼ばれるまでになる一方で、生活習慣病が増加しています。また、最近の医学や栄養学の研究では、従来いわれてきた食生活と病気の関連性が変わってきたものもあります。コレステロール、肥満とやせ、健康な食生活など正しい食の知識を身につけることで、明るく健康的で楽しい食生活を送るきっかけになればとの考えから制作いたしました。



メディア:DVD
時間:23分
対象:高等学校の家庭科・短期大学の食品学・消費生活センター
企画:キユーピー

<主な内容>

■コレステロール
  コレステロールの働きとメカニズム
  総コレステロール値と総死亡危険度の関係
  食事からとるコレステロールと健康との関係

■肥満とやせ
  肥満の分類
  肥満を表す指数BMIについて
  若い女性の痩せすぎの問題
  適応現象とウエイトサイクリング

■健康な食生活のために
  朝食欠食の問題点
  バランスの良い食事を心がけよう
  カルシウム不足に気をつけよう
  食事を楽しみましょう


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